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Kartoffeln mit Champignons
Rezept zum Thema Beilage, Abendessen, Feier, Grillparty, Buffet
Einkaufsliste:
Kartoffeln, Champignons, Butter, saure Sahne, Speck, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Käse, Oregano
Benötigte Utensilien:
Topf, Reibe, Pfanne, Kochlöffel, Messlöffel, Presse
Einstellung Ofen:
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad.
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Kartoffeln, Champignons, Butter, saure Sahne, Speck, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Käse, Oregano
Benötigte Utensilien:
Topf, Reibe, Pfanne, Kochlöffel, Messlöffel, Presse
Einstellung Ofen:
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad.
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Kartoffeln mit Champignons
Zubereitung Kartoffeln mit Champignons AnfängerSchritt 1
Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Herausnehmen, abtropfen, abkühlen und halbieren.
Schritt 2
Champignons putzen und grob reiben. Butter in einer Pfanne erhitzen und Champignons anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Zwiebel schälen und mit Speck schneiden. Alles in der anderen Pfanne einzugeben und anbraten. Knoblauchzehen schälen und pressen. Käse grob reiben und mit Knoblauch in der Pfanne hinzufügen. Alles gut vermischen.
Schritt 4
Käse grob reiben. Kartoffeln aushöhlen und Fleisch mit Champignons mischen. Kartoffeln mit der Füllung füllen, mit der Soße begießen, mit Käse bestreuen und in vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 5 Minuten backen.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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