Kokosmakronen mit Schokosplittern
Rezept zum Thema Weihnachten
Einkaufsliste:
Eier, Kokosraspeln, Vanillezucker, nach Belieben Rum, Zucker, Schokoladenraspel, Salz
Benötigte Utensilien:
Rührgerät, Schüssel, Backblech, Backpapier, Löffel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 140 Grad
Umluft: 120 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Eier, Kokosraspeln, Vanillezucker, nach Belieben Rum, Zucker, Schokoladenraspel, Salz
Benötigte Utensilien:
Rührgerät, Schüssel, Backblech, Backpapier, Löffel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 140 Grad
Umluft: 120 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Kokosmakronen mit Schokosplittern
Zubereitung Kokosmakronen mit Schokosplittern AnfängerSchritt 1
Backofen auf 120 Grad vorheizen. Die Eier trennen und das Eiweiß zusammen mit dem Vanillezucker und einer Prise Salz in einer Schüssel mit einem Mixer 2 - 3 Minuten steif schlagen.
Schritt 2
Schritt 3
Mit einem Esslöffel kleine Teighaufen auf ein Backblech mit Backpapier setzen und dabei genügend Abstand lassen.
Die Kokosmakronen mit Schokosplittern im vorgeheizten Ofen bei 120 Grad für ungefähr 25 Minuten backen.
Die Makronen sollten nach dem Backen außen knusprig und innen schön weich sein.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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Kokosmakronen mit Schokosplittern
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