Korinthenkugeln – in einer halben Stunden fertig
Ob Korinthen, Rosinen oder Sultaninen, alle sind Produkte aus der Weintraube. Die Unterschiede sind gering, so werden Korinthen aus kernlosen Weintrauben gewonnen, auch sind Korinthen etwas kleiner als Rosinen. Sultaninen unterscheiden sich von Rosinen nur in der Farbe, sie sind etwas heller. Korinthen behalten beim Backen ihre Größe und und werden nicht so weich wie Rosinen. Hat man für dieses Rezept keine Korinthen zur Hand, dann kann man auch Rosinen verwenden, die man jedoch halbieren sollte.
kräftig vermischen. Aus diesem Teig Kugeln formen (Größe einer Walnuss). Die Bleche einfetten und den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Auf mittlerer Schiene 10 Minuten backen.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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