Kürbis Chilli

Dieses leckere Kürbis Chilli ist besonders zur Kürbiszeit eine Abwechslung und super lecker.
Rezept zum Thema Abendessen, Mittag, Mittagessen, Kürbiszeit, Winter, Halloween,

Einkaufsliste:
Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Hokkaido Kürbis, gehacktes Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Kürbiskernöl, Dosentomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Öl, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chillipulver, Petersilie


Benötigte Utensilien:
Topf, Brett
Zubereitungszeit:

Rezept Kürbis Chilli

Zubereitung Kürbis Chilli

Schritt 1
Zwiebel schälen, dann würfeln. Knoblauch pressen.
Schritt 2
Paprika waschen und ebenfalls würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in Röllchen schneiden.
Schritt 3
Kürbis halbieren, Kerne entfernen und das Fleisch auch in Würfel schneiden.
Schritt 4
Öl erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Gemüse dazugeben.
Schritt 5
Tomaten und Tomatenmark dazugeben. Alles gut vermischen.
Schritt 6
Gemüsebrühe dazugießen. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Chillipulver würzen. Ca. 20 Minuten garen lassen.
Schritt 7
Essen auf Tellern verteilen und mit Petersilie bestreuen.

Dazu zum Beispiel frisches Brot servieren.





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