Lauch Schafskäse Pfannkuchen

Dieses Rezept ist ein Muss für jeden, der deftige Pfannkuchen liebt.

Rezept zum Thema Frühstück, deftig, schnell und einfach, schnelle Küche, zwischendurch

Einkaufsliste:
Eier, Lauch, Mehl, Milch, Mineralwasser, Schafskäse, Lachsschinken, Salz, Pfeffer, Öl

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Pfanne, Pfannenwender,
Zubereitungszeit: 15 min

Rezept Lauch Schafskäse Pfannkuchen

Zubereitung Lauch Schafskäse Pfannkuchen Anfänger

Schritt 1

Eier, Mehl, Milch und Mineralwasser in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2

2 Stangen Lauch
150 g Schafskäse

Lauch in feine Ringe schneiden.
Schafskäse raspeln.
Lauch unter die Teigmasse rühren.

Schritt 3

100 g Lachsschinken
Öl

Lachsschinken in Streifen schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Teig in die Pfanne geben und mit Schafskäse und Lachsschinken bestreuen. Dann das ganze zusammenklappen und gold-braun braten. Mit einem Pfannenwender wenden.

Die deftigen Lauch Schafskäse Pfannkuchen schmecken auch ohne Beilage.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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