Lauch Schafskäse Pfannkuchen

Dieses Rezept ist ein Muss für jeden, der deftige Pfannkuchen liebt.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Eier, Lauch, Mehl, Milch, Mineralwasser, Schafskäse, Lachsschinken, Salz, Pfeffer, Öl


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Pfanne, Pfannenwender,
Zubereitungszeit:

Rezept Lauch Schafskäse Pfannkuchen

Zubereitung Lauch Schafskäse Pfannkuchen

Schritt 1
Eier, Mehl, Milch und Mineralwasser in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2
Lauch in feine Ringe schneiden.
Schafskäse raspeln.
Lauch unter die Teigmasse rühren.
Schritt 3
Lachsschinken in Streifen schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Teig in die Pfanne geben und mit Schafskäse und Lachsschinken bestreuen. Dann das ganze zusammenklappen und gold-braun braten. Mit einem Pfannenwender wenden.

Die deftigen Lauch Schafskäse Pfannkuchen schmecken auch ohne Beilage.





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Lauch Schafskäse Pfannkuchen

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