Lettische Rote Beete Suppe

Mit diesem lettischen Rezept zaubern Sie in einer Stunde eine leckere Rote Beete Suppe mit Fleisch.
Rezept zum Thema lettisch, deftig, Winter

Einkaufsliste:
Rote Beete, Schweinegulasch, Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie


Benötigte Utensilien:
großer Topf, grobe Reibe
Zubereitungszeit:

Rezept Lettische Rote Beete Suppe

Zubereitung Lettische Rote Beete Suppe

Schritt 1
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Fleisch in einem Topf mit ein wenig Öl anbraten.
Schritt 2
Nach dem Anbraten das Wasser dazugeben und ca. 40 minuten kochen.
Schritt 3
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in den Topf geben.
Schritt 4
Rote Beete grob reiben und ebenfalls dazu geben und noch ca. 20 Minuten kochen.
Schritt 5
Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach geschmack noch Creme Fraiche dazugeben.
Schritt 6
Petersilie hacken und vor dem Servieren in die Suppe geben.





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Lettische Rote Beete Suppe

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