Nektarinen Pfannkuchen

Diese Pfannkuchen werden mit frischen Nektarinen zubereitet.

Rezept zum Thema Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachspeise

Einkaufsliste:
Mehl, Backpulver, Eier, Milch, Salz, Nektarinen, Butterschmalz, Rosinen, Pistazienkerne, Honig

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Pfanne, Pfannenwender
Zubereitungszeit: 15 min

Rezept Nektarinen Pfannkuchen

Zubereitung Nektarinen Pfannkuchen Anfänger

Schritt 1

Mehl, Backpulver, Eier, Milch und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen so lange verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 2

4 Nektarinen

Nektarinen waschen, entkernen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen.
1/4 der Nektarinenscheiben darin verteilen.
1/4 des Teigs darübergeben und bei mittlerer Hitze anbraten.
1/4 der Rosinen und Pistazienkerne darauf verteilen und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.

Die fertigen Nektarinen Pfannkuchen mit geschnittenen Nektarinen servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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Nektarinen Pfannkuchen

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