Nudel-Thunfisch-Salat

Dieser leckere Nudel-Thunfisch-Salat eignet sich super als Beilage und ist fettarm.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Rauke, Petersilie, Zitrone, Paprikaschoten, Oliven, Thunfisch, Pinienkerne, Nudeln, Salz, Knonlauch, Pfeffer, Olivenöl


Benötigte Utensilien:
Pfanne, Kochtopf
Zubereitungszeit:

Rezept Nudel-Thunfisch-Salat

Zubereitung Nudel-Thunfisch-Salat

Schritt 1
Die Nudeln in kochendem Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen.
Schritt 2
Knoblauch hacken. Dann den Knoblauch mit der Rauke, Petersilie und dem Olivenöl in einen Mixer geben und mixen.
Schritt 3
Die Zitrone auspressen und die Schale abreiben. Den Saft unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Hälfte der Masse unter die Nudeln mischen.
Schritt 4
Die Paprikaschoten schneiden.
Oliven und Thunfisch abtropfen lassen.
Oliven und Thunfisch zerkleinern.
Schritt 5
Pinienkerne rösten.
Paprika, Oliven, Thunfisch und die restliche Masse zusammenfügen.
Mit den Pinienkernen dekorieren.





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Nudel-Thunfisch-Salat

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