Pfannkuchen mit Rosinen

Ausgezeichnetes, süßes Gericht für Kinder, besonders für Suppenkasper.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Weizenmehl, Milch, Sprudelwasser, Zucker, Eier, Öl, Quark, Eigelbe, saure Sahne, Vanillezucker, Aprikosensirup, Rosinen


Benötigte Utensilien:
Pfanne, Schmortopf, Kochlöffel, Messlöffel, Schüssel
Einstellung Ofen:
120 Grad
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Pfannkuchen mit Rosinen

Zubereitung Pfannkuchen mit Rosinen

Schritt 1
Weizenmehl, Sprudelwasser, Zucker, Milch und Eier zusammen vermischen. Teig für eine halbe Stunde ruhen lassen.
Schritt 2
In einer Pfanne Öl erhitzen. Dünne Pfannkuchen braten.
Schritt 3
Quark mit Zucker, Eigelbe, Vanillezucker und saure Sahne verrühren. Jeder Pfannkuche mit der Füllung schmieren und rollen.
Schritt 4
Pfannkuchen in einem Schmortopf zusammenlegen. Mit dem Aprikosensirup begießen und mit Rosinen bestreuen. Im Ofen bei 120 Grad 10 Minuten backen.





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