Pilzpfanne mit Rinderfilet-Steaks

Sehr leckere Rinderfilet-Steaks , die im Zusammenspiel mit der Pilzpfanne eine ideale Hauptspeise ist.
Rezept zum Thema Abendbrot, Abendessen, Mittag, Mittagessen, Hauptspeise,

Einkaufsliste:
Rinderfilet-Steaks, Pflanzenfett, Pilze, Speiseöl, Schlagsahne, Petersilie


Benötigte Utensilien:
2 Pfannen
Zubereitungszeit:

Rezept Pilzpfanne mit Rinderfilet-Steaks

Zubereitung Pilzpfanne mit Rinderfilet-Steaks

Schritt 1
Die Filets leicht zusammendrücken. Pflanzenfett erhitzen und die Filetscheiben hineinlegen, von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Filets öfter mit Bratfett begießen.
Schritt 2
Pilze in Speiseöl anbraten. Mit Schlagsahne aufgießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilzpfanne über die Filets geben und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Die Filets auf einer vorgewärmten Platte anrichten





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