Radicchiosalat mit Senfdressing

Leichte Küche: Radicchiosalat mit Senfdressing.
Rezept zum Thema gesund, leichte Küche

Einkaufsliste:
Radicchio, Feldsalat, Champignons, Zwiebel, Essig, mittelscharfer Senf, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl


Benötigte Utensilien:
Sieb, Hobel, Messer, Schüssel, Löffel
Zubereitungszeit:

Rezept Radicchiosalat mit Senfdressing

Zubereitung Radicchiosalat mit Senfdressing

Schritt 1
Radicchio, Feldsalat und Pilze gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Radicchio Blätter mundgerecht zupfen. Pilze in feine Scheiben hobeln. Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 2
Essig, Senf und die Zwiebelwürfel verrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Öl darunter schlagen und mit den vorbereiteten Zutaten mischen.





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