Schokoladenplätzchen

Einfacher, leckerer Kuchen zu Kafee, Tee oder Milch.
Rezept zum Thema Dessert, Essen für Kinder, Nachspeise, Winter, Weihnachten

Einkaufsliste:
Zartbitterschokolade, Margarine, Eier, brauner Zucker, Vanillinzucker, Weizenmehl, Kakaopulver, Backpul, Salz, Puderzucker


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Kochlöffel, Messlöffel, Backpapier, Schneebesen
Einstellung Ofen:
160 Grad, Umluft: 140 Grad
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Schokoladenplätzchen

Zubereitung Schokoladenplätzchen

Schritt 1
Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Vom Herd nehmen und mit Margarine glatt verrühren.
Schritt 2
Eier, brauner Zucker und Vanillinzucker in einer Schüssel schauming aufschlagen. Schokoladenmischung hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 3
Weizenmehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Schokoladenmischung eingeben und gut vermengen. 1 Stunde kühl stellen.
Schritt 4
Kleine Kugeln formen, in Puderzucker wälzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad 12 Minuten backen.





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