Schokosterne

Name: Schokosterne
Prep time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 8
Ingredients: 300g Vollmilchschokolade; 300g Zartbitterschokolade; 600g Marzipanrohmasse; 800g Mehl; 600g Butter; 4 TL Kakaopulver; Etwas Mehl; Zartbitterkuvertüre; Weiße Kuvertüre

Diese leckeren Schokosterne mit Marzipan schmecken besonders an kalten Wintertagen super lecker.

Rezept zum Thema Nachspeise, Nachtisch, Weihnachten, Winter, Süßspeisen, Süßspeise,

Einkaufsliste:
Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade, Butter, Mehl, Marzipanrohmasse, Kakaopulver, Zartbitterkuvertüre, weiße Kuvertüre

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Backblech, Frischhaltefolie, Sternförmchen, Nudelholz,
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 175 Grad
Umluft: 155 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 12 min
Zubereitungszeit: 60 min

Rezept Schokosterne

Zubereitung Schokosterne Rezept für Anfänger

Schritt 1

300g Vollmilchschokolade
300g Zartbitterschokolade

Die Vollmilch- und Zartbitterschokolade fein reiben.

Schritt 2

600g Marzipanrohmasse
800g Mehl
600g Butter
4 TL Kakaopulver

Die Marzipanrohmasse in Stücke zerkleinern. Die Marzipanrohmasse, Mehl, Butter und Kakaopulver zu einem Teig verarbeiten. Die Masse für 30 Minuten kühl stellen.

Schritt 3

Etwas Mehl

Teig auf dem Mehl ausrollen und Sterne ausstechen. Die ausgestochenen Sterne auf ein Backblech legen und 12 Minuten backen.

Schritt 4

Zartbitterkuvertüre
Weiße Kuvertüre

Die beiden Kuvertüren getrennt im Wasserbad schmelzen lassen. Die Sterne mit der Zartbitter- und der weißen Kuvertüre verzieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Schokosterne

Kommentar Schokosterne abgeben

Sie haben das Rezept Schokosterne nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Schokosterne

Suche nach Rezepten

Zufalls Rezepte

Rezepte nach Zutaten finden

Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.

Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon

Scroll