Whisky Muffins

Rezept für 12 Whisky Muffins. Aufgrund des Alkoholgehaltes und der reinen Tatsache, dass Whisky enthalten ist, eignen sich diese Muffins ausgezeichnet für Feiern.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Mehl, Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter, Backpulver, Puderzucker, Whisky, Milch


Benötigte Utensilien:
Muffin-Form oder Papierförmchen, Schüssel, Rührgerät, Tasse
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 190 GradUmluft: 170 Gradvorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Whisky Muffins

Zubereitung Whisky Muffins

Schritt 1
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit einem Rührgerät schaumig rühren.
Schritt 2
Butter in der Mikrowelle schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Butter zu den Eiern geben und drei Minuten rühren.
Schritt 3
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Das Mehl, den Whisky und die Milch dem Teig hinzugeben und glatt rühren. Den Teig in die Muffin-Formen füllen (ca. 3 EL Teig pro Form).
Muffins backen: Die Muffins ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.





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