Whisky Muffins

Rezept für 12 Whisky Muffins. Aufgrund des Alkoholgehaltes und der reinen Tatsache, dass Whisky enthalten ist, eignen sich diese Muffins ausgezeichnet für Feiern.
Rezept zum Thema Buffet, Party

Einkaufsliste:
Mehl, Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter, Backpulver, Puderzucker, Whisky, Milch


Benötigte Utensilien:
Muffin-Form oder Papierförmchen, Schüssel, Rührgerät, Tasse
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 190 GradUmluft: 170 Gradvorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Whisky Muffins

Zubereitung Whisky Muffins

Schritt 1
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit einem Rührgerät schaumig rühren.
Schritt 2
Butter in der Mikrowelle schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Butter zu den Eiern geben und drei Minuten rühren.
Schritt 3
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Das Mehl, den Whisky und die Milch dem Teig hinzugeben und glatt rühren. Den Teig in die Muffin-Formen füllen (ca. 3 EL Teig pro Form).
Muffins backen: Die Muffins ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.





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