Fruchtiger Reiskuchen

Dieser leckere fruchtige Reiskuchen schmeckt der ganzen Familie und ist mal etwas neues.
Rezept zum Thema Nachspeise, Süßspeise, Essen für Kinder, Nachtisch,

Einkaufsliste:
Milch, Zucker, Vanilleschote, Milchreis, Butter, kandierte Früchte, Eier


Benötigte Utensilien:
Sieb, Form, Kochtöpfe
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 210 Grad
Umluft: 190 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Fruchtiger Reiskuchen

Zubereitung Fruchtiger Reiskuchen

Schritt 1

Milch, Zucker und Vanilleschote aufkochen lassen.
Schritt 2
Reis in einem Sieb unter Wasser abspülen, dann in einen Topf mit Wasser geben und auch aufkochen lassen. Sobald der Reis kocht, abgießen.
Schritt 3
Butter und Milchreis zu der Milch geben und 25 min köcheln lassen.
Schritt 4
Vanilleschote aus dem Reis herausnehmen und je nach Geschmack kandierte Früchte dazugeben.
Schritt 5
Mit Salz abschmecken. Die Reismsichung in eine Form geben und 20 Minuten backen. Vor dem servieren 3 Stunden kühlen.

Je nach Geschmack kann entschieden werden welche und wie viele Früchte verwendet werden.





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