Chilipulver

Chilipulver besteht aus gemahlenen getrockneten Chilischoten und Gewürzen wie Knoblauch, Pfeffer, Oregano und Paprikapulver. Es eignet sich zu Würzen pikanter Speisen, wodurch sie eine scharfe Note und eine rote Farbe erhalten.

Chilipulver kommt bei pikanten Suppen, Eintöpfen, Schmorgerichten und Fleischgerichten zum Einsatz.