Rohrzucker

Rohrzucker ist, wie der Name schon sagt, Zucker, der aus Zuckerrohr gewonnen wird. Rein chemisch betrachtet besteht allerdings kein Unterschied zum heimischen Rübenzucker.

Rohrzucker wird besonders gerne verwendet, wenn es exotisch oder karibisch werden soll. Er ist daher fester Bestandteil vieler Cocktails wie dem Mojito oder dem Caipirinha.

Aber auch für Gerichte wie Chutneys wird er gerne verwendet, ebenso wie für viele Süßspeisen.

 



Was kann man mit Rohrzucker zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Rohrzucker zum nachkochen:

Rezepte mit Rohrzucker

» Mandeläpfel
» Obstsalat Tropical
» Schoko-Pfannkuchen
» Linzer Sternchen
» Apfelmus Muffins
» Bananen-Schoko-Muffins
» Brownie Muffins
» Süßer Weihnachtstraum
» weitere Rezepte mit Rohrzucker






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