Apfelpfannkuchen mit Buchweizen

Neben unseren beiden Rezepten für Apfelpfannkuchen, Apfelpfannkuchen - hier eine Variante mit Buchweizenmehl.
Rezept zum Thema Essen für Kinder

Einkaufsliste:
Buchweizenmehl, Vollkornweizenmehl, Eier, Milch, Sahne, Mineralwasser, Butter, Äpfel, Puderzucker


Benötigte Utensilien:
Rührschüssel, Mixer, Pfanne, Pfannenwender
Zubereitungszeit:

Rezept Apfelpfannkuchen mit Buchweizen

Zubereitung Apfelpfannkuchen mit Buchweizen

Schritt 1

Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit den Eiern, der Milch, der Sahne und dem Mineralwasser verrühren bis ein glatter Teig entsteht. Diesen etwa eine Stunde quellen lassen.
Schritt 2
Die Äpfel waschen, schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Schritt 3
Etwas Sonnenblumenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, ein Viertel des Pfannkuchenteigs hineingeben und die Pfanne schwenken, bis sich der Teig verteilt hat. Den Pfannkuchen ein paar Minuten backen, sodass die Oberfläche noch flüssig ist.
Ein Viertel der Apfelwürfel draufgeben und den Pfannkuchen fertig backen. Aus dem restlichen Teig und den restlichen Apfelstückchen weitere Pfannkuchen zubereiten.
Schritt 4
Mit Puderzucker bestreut servieren.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Apfelpfannkuchen mit Buchweizen

Kommentar Apfelpfannkuchen mit Buchweizen abgeben

Sie haben das Rezept Apfelpfannkuchen mit Buchweizen nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Apfelpfannkuchen mit Buchweizen

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon

Facebook