Auflauf mit Kartoffeln

Name: Auflauf mit Kartoffeln
Prep time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Cuisine: Aufläufe
Ingredients: 4 EL Linsen; 1 Prise Salz; 5 Kartofeln; 1 Karotte; 1 Prise Salz; 1 Zwiebel; 300 g Spinat; 300 g Weißwurst; 10 ml Öl; 1 Bund Dill; 1 Prise Pfeffer; 5 g Paprikapulver

Sehr gesundes Gericht, und vor allem billig. Dieser Kartoffelauflauf passt gut zu Gegrilltem oder einfach mit Salat.

Rezept zum Thema Mittagessen, Abendessen, schnelle Küche, günstig

Einkaufsliste:
Kartoffeln, Weißwurst, Zwiebel, Karotten, Spinat, Salz, Linsen, Pfeffer, Öl, Dill, Paprikapulver

Benötigte Utensilien:
Topf, Pfanne, Auflaufform, Kochlöffel, Messlöffel
Einstellung Ofen:
160 Grad
Backzeit: 40 min
Zubereitungszeit: 60 min

Rezept Auflauf mit Kartoffeln

Zubereitung Auflauf mit Kartoffeln Anfänger

Schritt 1

4 EL Linsen
1 Prise Salz

Linsen in einem Topf mit Wasser und Salz kochen und abtropfen lassen.

Schritt 2

5 Kartofeln
1 Karotte
1 Prise Salz

Kartoffeln und Karotte schälen, in Scheiben schneiden und in kochendes Salzwasser weich kochen.

Schritt 3

1 Zwiebel
300 g Spinat
300 g Weißwurst
10 ml Öl

Zwiebel schälen, hacken und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Weißwurst in Scheiben schneiden. Spinat putzen, mit Linsen und Wurst in der Pfanne hinzufügen.

Schritt 4

1 Bund Dill
1 Prise Pfeffer
5 g Paprikapulver

Dill putzen und hacken. In eine Auflaufform schichten: Kartoffeln - Füllung - Karotten - Kartoffeln. Mit Dill, Pfeffer, Paprikapulver bestreuen und im Backofen bei 160 Grad 40 Minuten braten.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Auflauf mit Kartoffeln

Kommentar Auflauf mit Kartoffeln abgeben

Sie haben das Rezept Auflauf mit Kartoffeln nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Auflauf mit Kartoffeln