Fruchtiger Reiskuchen

Name: Fruchtiger Reiskuchen
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Süßspeisen
Ingredients: 1 L Milch; 150 g Zucker; 1 Vanilleschote; 250 g Milchreis; 50 g Butter; je nach Geschmack kandierte Früchte; Etwas Salz

Dieser leckere fruchtige Reiskuchen schmeckt der ganzen Familie und ist mal etwas neues.

Rezept zum Thema Nachspeise, Süßspeise, Essen für Kinder, Nachtisch,

Einkaufsliste:
Milch, Zucker, Vanilleschote, Milchreis, Butter, kandierte Früchte, Eier

Benötigte Utensilien:
Sieb, Form, Kochtöpfe
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 210 Grad
Umluft: 190 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 20 min
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Fruchtiger Reiskuchen

Zubereitung Fruchtiger Reiskuchen Anfänger

Schritt 1

1 L Milch
150 g Zucker
1 Vanilleschote

Milch, Zucker und Vanilleschote aufkochen lassen.

Schritt 2

250 g Milchreis

Reis in einem Sieb unter Wasser abspülen, dann in einen Topf mit Wasser geben und auch aufkochen lassen. Sobald der Reis kocht, abgießen.

Schritt 3

50 g Butter

Butter und Milchreis zu der Milch geben und 25 min köcheln lassen.

Schritt 4

je nach Geschmack kandierte Früchte

Vanilleschote aus dem Reis herausnehmen und je nach Geschmack kandierte Früchte dazugeben.

Schritt 5

Etwas Salz

Mit Salz abschmecken. Die Reismsichung in eine Form geben und 20 Minuten backen. Vor dem servieren 3 Stunden kühlen.

Je nach Geschmack kann entschieden werden welche und wie viele Früchte verwendet werden.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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