Gefüllte Fliegenpilze

Halloween feiern wir am 31. Oktober jeden Jahres und man nennt es auch das Fest der Geister.
Ein besonders schönes Rezept sind die gefüllten Fliegenpilze, welches ich noch von meiner Oma überliefert bekommen habe. Es ist immer ein kleiner Renner beim Halloween Büffet. Hier nun die kurze, knappe Zubereitung.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Fleischtomaten, Hackfleisch, Ei, Mayonnaise, Zwiebel, Curry, Hackgewürz, Semmelbrösel, Milch, Salz, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Gefüllte Fliegenpilze

Zubereitung Gefüllte Fliegenpilze

Schritt 1
Zuerst das Hackfleisch mit Ei, gehackten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Curry sowie den Semmelbröseln und Milch tüchtig durchkneten und viele kleine Klößchen formen.
Schritt 2
Diese dann in einer kleinen Pfanne recht knusprig anbraten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Schritt 3
Derweil die Fleischtomaten mit einem sehr scharfen Messer aushöhlen und vorsichtig einen Deckel abschneiden, den wir später als Fliegenpilzhut verwenden. Die Fleischtomaten mit den kleinen Klößchen füllen und den Hut darauf setzen.
Schritt 4
Mit der Mayonnaise auf den Hut viele kleine Tupfer machen - halt wie ein echter Fliegenpilz.

Ihre Halloween Kinder oder deren Gäste werden die Fliegenpilze mögen.





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