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Kokosnuss Eis

Dieses leckere Kokosnuss Eis ist eine super Spezialität für echte Genießer.
Rezept zum Thema Essen für Kinder, Süßspeise, Süßspeisen, Nachtisch, Nachspeise, Dessert, Eis,

Einkaufsliste:
Eier, Sahne, Kokosmilch, Kokosflocken, Vanillezucker, Milch, Zucker


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Topf, Wasserbad,
Zubereitungszeit:

Rezept Kokosnuss Eis

Zubereitung Kokosnuss Eis

Schritt 1

Milch zusammen mit der Kokosmilch und der Sahne in einem Topf erhitzen. Danach abkühlen lassen.
Schritt 2
Eier trennen, Eigelb in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Zucker und Vanillezucker zu dem Eigelb geben und alles rühren, bis es schaumig ist. Die Milch-Mischung zu der Ei-Mischung geben.
Schritt 4
Wasser erhitzen, und die Mischung über einem Wasserbad rühren. Das fast fertige Eis in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5
Nach ca. 1 Stunde Kokosflocken dazu mischen. Dann ab ins Gefrierfach für ca. 3 Stunden.





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