Mandelwaffeln

Name: Mandelwaffeln
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Gebäck
Ingredients: 120 g Butter; 100 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Eier; 220 g Mehl; 1 TL Backpulver; 50 g gemahlene Mandeln; ca. 200 ml Milch; Butterschmalz; Puderzucker

Waffeln aus dem Waffeleisen sind sehr abwechslungsreich. Wer den Geschmack von Mandeln mag, sollte diese Mandelwaffeln unbedingt probieren.

Rezept zum Thema Kindergeburtstag

Einkaufsliste:
Mehl, Eier, Vanillezucker, Backpulver, gemahlene Mandeln, Milch, Zucker, Butterschmalz, Puderzucker

Benötigte Utensilien:
Waffeleisen, Schüssel, Rührgerät, Sieb
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Mandelwaffeln

Zubereitung Mandelwaffeln Anfänger

Schritt 1

120 g Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier

Butter, Zucker und die Eier zu einem schaumigen Teig verrühren.

Schritt 2

220 g Mehl
1 TL Backpulver

Das mit Backpulver gemischte Mehl in die schaumige Masse sieben und verrühren.

Schritt 3

50 g gemahlene Mandeln
ca. 200 ml Milch

Nun die Mandeln und die Milch dazu geben und verrühren. Nur soviel Milch zugeben, dass der Teig leicht flüssig ist.

Schritt 4

Butterschmalz

Das Waffeleisen vorheizen und mit Butterschmal einreiben. Die Mandelwaffeln ausbacken.

Schritt 5

Puderzucker

Die fertigen Mandelwaffeln mit Puderzucker bestäuben.

Zu den Mandelwaffeln passt z.B. Apfelmus oder Kompott.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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