Marinierter Mozzarella

Dieses Rezept wird mit Mozzarella, Oliven und getrockneten Tomaten zubereitet.
Rezept zum Thema Beilage, Snack, italienisch,

Einkaufsliste:
Limetten, grüne Oliven, getrocknete Tomaten, Olivenöl, kleine getrocknete Chilischote, Mozzarella, schwarzer Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Arbeitsbrett, Sieb, Zitruspresse
Zubereitungszeit:

Rezept Marinierter Mozzarella

Zubereitung Marinierter Mozzarella

Schritt 1
Die Limette in einer Limettenpresse auspressen. Grüne Oliven und getrocknete Tomaten klein hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und dem gepressten Limettensaft vermischen. Chilischote zerhacken und ebenfalls untermischen.
Schritt 2
Den Mozarella entwässern und in kleine Stücke schneiden.
Öl drüber geben, mit Pfeffer würzen und 10 Minuten ziehen lassen.

Mit etwas Rosmarin servieren.





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