Rosmarin

Rosmarin hat einen würzig-herben, leicht harzigen Geschmack. Aufgrund seiner Dominanz sollte das Kraut nur vorsichtig mit anderen Kräutern kombiniert und stets sparsam verwendet werden.

Rosmarin passt hervorragend zu Lamm, Geflügel, Wild und Grillgerichten. Das aromatische Kraut dient auch zur Herstellung von Marinaden und Kräuterölen.

Rosmarin ist reich an Vitamin A.

 



Was kann man mit Rosmarin zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Rosmarin zum nachkochen:

Rezepte mit Rosmarin

» Weiße Tomatensuppe mit Nockerln
» Roastbeef
» Karibisches Hähnchencurry mit Schmor-Chicoree
» Würstchen-Marinade
» Hähnchen im Tomaten-Zwiebel Bad
» Schweinefilet mit Wurzelgemüse
» Dorade auf Lattich-Kartoffel-Bett
» Dorade mediterran
» Karpfen mit Kräuterkruste
» Leberknödelsuppe
» weitere Rezepte mit Rosmarin


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