Ofenkürbis mit Dip

Hir wird der Hokkaido Kürbis zu einem richtigen Genuss. Kräuter udn Käse geben die richtige Note.
Dazu passt z.B. Knoblauch Dip, Quark-Kürbis Dip oder Kräuterquark.
Rezept zum Thema Herbst, Halloween, Kürbiszeit,

Einkaufsliste:
Hokkaido Kürbis, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Öl, Salz, Pfeffer, Ziegenkäse


Benötigte Utensilien:
Knoblauchpresse, Backblech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Ofenkürbis mit Dip

Zubereitung Ofenkürbis mit Dip

Schritt 1
Hokkaido Kürbis vieteln, dieKerne entfernen udn in Spaten schneiden.
Schritt 2
Knoblauch mit der Koblauchpresse pressen.
Schritt 3
Thymian und Rosmarin fein hacken.
Schritt 4
Öl in eine Schüssel geben. Knoblauch und Gewürze unter rühren. Etwas Salz und Pfeffer dazu.
Nun den Kürbis dazu geben.
Schritt 5
Die Kürbisspalten auf ein Backblech mit Backpapier legen und den Käse darüber bröseln. 15 - 20 Minuten im Backofen backen.





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