Benötigte Utensilien: Schüssel, Rührgerät
Einstellung Ofen: Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Schokoladen-Creme-Cakes
Zubereitung Schokoladen-Creme-Cakes
Schritt 1
Den Ofen vorheizen.
Muffinblech mit 24 Mulden einfetten.
Schritt 2
Die weiche Butter in eine Schüssel geben und locker schlagen.
Die Milch und das Vanilleextrakt hinzugeben.
Schritt 3
Die Schokolade in einem Wasserbad erhitzen, bis sie flüssig ist und zu der Buttermischung dazugeben.
Schritt 4
Das Mehl, das Backpulver, das Natron und den Zucker nacheinander dazu geben.
Schritt 5
Die Eier hinzugeben und einrühren.
Die Mischung gleichmäßig in die Mulden geben und 25 Minuten backen.
Schritt 6
Für die Buttercreme die Butter mit dem Vanillextrakt, dem Puderzucker und der Milch schlagen. Milch hinzugeben damit es cremig wird.
Die Mischung auf den Muffins verteilen oder mit dem Spritzbeutel auftragen.
Tipp: mit frischen Früchten garnieren!
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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