Strammer Max

Name: Strammer Max
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: schnell und einfach
Ingredients: 1 Scheibe Bauernbrot; etwas Butter; 1 Scheibe gekochter Schinken; 1 Ei; etwas Öl; etwas Schnittlauch

Strammer Max ist schnell zubereitet und ideal für den Hunger zwischendurch, als Brotzeit oder auch als deftiges Frühstück. Hier das Rezept für eine Person.

Rezept zum Thema Brotzeit, Frühstück, zwischendurch

Einkaufsliste:
Bauernbrot, Butter, gekochter Schinken, Öl, Eier, Schnittlauch, Salz, Pfeffer

Benötigte Utensilien:
Pfanne
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Strammer Max

Zubereitung Strammer Max Anfänger

Schritt 1

1 Scheibe Bauernbrot
etwas Butter
1 Scheibe gekochter Schinken

Etwas Butter auf das Brot streichen und mit Schinken belegen.

Schritt 2

1 Ei
etwas Öl

Das Ei in die heiße Pfanne mit etwas Öl schlagen und ein Spiegelei braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

etwas Schnittlauch

Schnittlauch fein hacken. Das Ei auf das Schinkenbrot legen und mit Schnittlauch garnieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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