Vanille Cookies

Cookies passen perfekt zur Weihnachtszeit. Jedoch kann man Cookies das ganze Jahr über backen und geniessen.

Rezept zum Thema Weihnachten, Kaffeeklatsch

Einkaufsliste:
Butter, Zucker, Vanilleschote, Vanillezucker, Eier, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Puderzucker

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Handmixer, Kochlöffel, Backpapier, Backblech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 15 min
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Vanille Cookies

Zubereitung Vanille Cookies Hobbykoch

Schritt 1

150 g Butter
150 g Zucker
1 Vanilleschote
1 Päckchen Vanillezucker

Die Butter mit dem Zucker, dem ausgeschabten Vanillemark und dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.

Schritt 2

3 Eier
1 Eigelb

Die Eier und das Eigelb einzeln nach und nach unter den Teig rühren.

Schritt 3

150 g Mehl
100 g Speisestärke
2 TL Backpulver

Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver vermischen, über die Eicreme sieben und vorsichtig unterrühren.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen und Häufchen (Durchmesser 4 cm) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.

Schritt 4

Puderzucker

Die Vanille Cookies in dem auf 180 °C vorgeheizten Backofen 12-15 Minuten backen.
Die Vanille-Cookies mit Puderzucker bestäuben.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Vanille Cookies

Kommentar Vanille Cookies abgeben

Sie haben das Rezept Vanille Cookies nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Vanille Cookies