Benötigte Utensilien: Rührgerät, Backblech
Einstellung Ofen: Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Zitronenplätzchen
Zubereitung Zitronenplätzchen
Schritt 1
Eigelb, Zucker und Vanillezucker zu einer schaumigen Masse rühren.
Schritt 2
Das Backöl und das Backpulver dazu geben und verrühren.
Schritt 3
Die Mandeln dazu geben und den Teig nun kneten. Den Teig eventuell kühl stellen zur besseren Verarbeitung. Danach ca. 0,5 cm dick ausrollen und ausstechen. 10 Minuten im Backofen backen.
Schritt 4
Für den Guß Puderzucker sieben und mit so viel
Zitronensaft glattrühren, daß eine dickflüssige Masse
entsteht. Die Plätzchen gleich nach dem Backen einstreichen.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
Kommentare zum Rezept
Bisher 0 Kommentare Zitronenplätzchen
Kommentar Zitronenplätzchen abgeben
Sie haben das Rezept Zitronenplätzchen nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.