Äpfel im Schlafrock

Äpfel im Schlafrock sind das perfekte Dessert in den Wintermonaten.

Rezept zum Thema Weihnachten, Winter

Einkaufsliste:
1 Paket TK Blätterteig, Äpfel, Rosinen, Zucker, Zimt, Ei, Sahne

Benötigte Utensilien:
Nudelholz, Messer, Apfelentkerner, Schüssel, Schneebesen
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 220 Grad
Umluft: 200 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 40 min
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Äpfel im Schlafrock

Zubereitung Äpfel im Schlafrock Hobbykoch

Schritt 1

1 Paket TK Blätterteig

Den Backofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen.
Den Blätterteig auftauen lassen und ca. 0,5 cm dick ausrollen. Aus dem Teig Quadrate von 15 cm Seitenlänge und mit einem Messer ausschneiden.

Schritt 2

4 Äpfel
1 EL Rosinen
Zimt
Zucker

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel auf die Teigquadrate setzen. Die Rosinen in die Äpfel füllen, mit Zucker und Zimt bestreuen und den Teig über den Äpfeln zusammenlegen.

Schritt 3

1 Ei
2 EL Sahne

Ei trennen und das Eigelb mit Sahne verquirlen und die Äpfel damit bestreichen. Auf ein gefettetes Backblech setzen und im Ofen etwa 40 Minuten backen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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