Eierpfannkuchen

Hier die einfache Zubereitung für Pfannkuchen. Wer die Eierkuchen etwas fruchtiger mag, sollte diese Apfelpfannkuchen zubereiten.

Rezept zum Thema Essen für Kinder, schnelle Küche

Einkaufsliste:
Mehl, Eier, Milch, Mineralwasser, Salz

Benötigte Utensilien:
Rührschüssel, Mixer, Pfanne, Pfannenwender
Zubereitungszeit: 15 min

Rezept Eierpfannkuchen

Zubereitung Eierpfannkuchen Anfänger

Schritt 1

Die Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer verrühren. Nach und nach das Mehl und die Milch zugeben bis ein nicht zu flüssiger Teig entstanden ist. Abschließend einen Schuss Mineralwasser und Salz hinzufügen.

Schritt 2

Etwas Sonnenblumenöl

Etwas Sonnenblumenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, eine Kelle von dem Eierpfannkuchenteig hineingeben und die Pfanne schwenken, bis sich der Teig verteilt hat.
Wenn die Unterseite leicht braun ist, den Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite bräunen.

Schritt 3

Zimt
Puderzucker

Je nach Geschmack mit Zimt und Puderzucker bestreuen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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