Griechischer Thunfischsalat

Name: Griechischer Thunfischsalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Römersalat; 1 rote Zwiebel; 1 Salatgurke; 1 rote Paprikaschote; 1 gelbe Paprikaschote; 2 grüne Pfefferschoten; 210 g Thunfisch aus der Dose; 5 Stiele Petersilie; 6 grüne Oliven; 1 EL Kapern; 0,5 Zitrone; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 4 EL Olivenöl

Genau das richtige für einen sonnigen warmen Tag. Direkt aus der griechischen Urlaubsküche

Rezept zum Thema Beilage, Fischgerichte, Vorspeise, griechisch, zwischendurch

Einkaufsliste:
Römersalat, rote Zwiebel, Salatgurke, rote Paprikaschote, gelbe Paprikaschote, grüne Pfefferschoten, Thunfisch, Petersilie, grüne Oliven, Kapern, Zitronen, Salz, Pfeffer, Olivenöl

Benötigte Utensilien:
Schüsseln, kleine Schüssel, Arbeitsbrett, Sieb, Schneebesen, Gemüsehobel, Zitronenpresse
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Griechischer Thunfischsalat

Zubereitung Griechischer Thunfischsalat Anfänger

Schritt 1

1 Römersalat
1 rote Zwiebel

Den Römersalat waschen und in Streifen schneiden.
Die rote Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden.

Schritt 2

1 Salatgurke
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
2 grüne Pfefferschoten

Salatgurke, rote und gelbe Paprikaschoten waschen. Die Gurke vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Paprikaschoten vierteln, die Kerne rausnehmen und in dünne Streifen schneiden. Die grünen Pfefferschoten in Ringe schneiden.

Schritt 3

210 g Thunfisch aus der Dose

Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und mit einer Gabel klein stampfen.
Zwiebel, Gurke, Paprika, Pfefferschoten und Thunfisch mischen.

Schritt 4

Petersilie waschen und die Blätter klein hacken. Das gleiche mit den grünen Oliven und Kapern machen. Petersilien Stiele klein hacken. Zitronenhälfte mit einer Zitronenpresse auspressen und den daraus entstandenen Saft mit Salz und Pfeffer vermischen. Das Olivenöl unterheben. Bevor dar Salat serviert wird darüber geben.

Dazu frisches Brot servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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