Ki-ba-Pfannkuchen

Name: Ki-ba-Pfannkuchen
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pfannkuchen
Ingredients: 150 g Dinkelmehl; 1 Prise Salz; 250 ml Milch; 1 Pk. Vanillezucker; 20 g Butter; 1 Ei; 200 g Kirschen; 250 g Banane; 1 El Puderzucker; 1 EL Öl

Die Angaben des Ki-ba Pfannkuchen Rezeptes sind für 4 Stück.

Rezept zum Thema Dessert, Nachtisch, Nachspeise, Essen für Kinder,

Einkaufsliste:
Dinkelmehl, Salz, Milch, Vanillezucker, Butter, Ei, Kirschen, Banane, Puderzucker, Öl,

Benötigte Utensilien:
Pfanne, Schüssel, Schneebesen, Pfannenwender,
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Ki-ba-Pfannkuchen

Zubereitung Ki-ba-Pfannkuchen Anfänger

Schritt 1

Dinkelmehl, Salz, Milch und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen aufschlagen. Butter zerlassen. Erst das Ei, dann die Butter unterrühren. 20 Min. quellen lassen.

Schritt 2

200 g Kirschen
250 g Banane

Kirschen entkernen und halbieren. Banane schälen und in kleine Scheiben schneiden.

Schritt 3

1 El Puderzucker
1 EL Öl

Eine Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und Öl hinein träufeln. 1/4 des Teiges in die Pfanne geben. 1/4 der Kirschen und Bananen darauf streuen und 2 Min. backen. Den Pfannkuchen mit einem Pfannenwender wenden und von der zweiten Seite ebenfalls 2 Min. backen. Die Pfannkuchen auf einen Teller und mit Puderzucker bestreut servieren.

Dazu Schlagsahne servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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