Salatteller Husumer Art

Name: Salatteller Husumer Art
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fischgerichte
Ingredients: 1 Kopfsalat; 1 Salatgurke; 2 Tomaten; 400 g Räucherfisch; 2 EL Kapern; 1 kleine Zwiebel; 8 Stängel Dill; 1 Naturjoghurt; 3 EL Distelöl; 3-4 EL Essig; Salz, Pfeffer; Paprika; 1 Prise Zucker

Ein Salatteller mit Räucherfisch ist ein leckeres Abendessen, kann an heißen Tagen aber auch mal das Mittagessen ersetzen. Anstelle von Räucherfisch kann auch geräuchertes Forellenfilet genommen werden.

Rezept zum Thema schnelle Küche

Einkaufsliste:
Kopfsalat, Salatgurke, Tomaten, Räucherfisch, Zwiebel, Kapern, Dill, Naturjoghurt, Distelöl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika

Benötigte Utensilien:
Messer, Schneidebrett, Gemüsehobel, Esslöffel, kleine Schüssel
Zubereitungszeit: 25 min

Rezept Salatteller Husumer Art

Zubereitung Salatteller Husumer Art Anfänger

Schritt 1

1 Kopfsalat
1 Salatgurke
2 Tomaten

Den Kopfsalat zerpflücken, waschen, Blätter zerkleinern und auf Tellern anrichten. Die Salatgurke schälen, in feine Scheiben hobeln und auf dem Kopfsalat verteilen. Tomaten waschen, in Achtel teilen und ebenfalls auf dem Salat verteilen.

Schritt 2

400 g Räucherfisch
2 EL Kapern

Den Räucherfisch häuten, entgräten, in mundgerechte Stücke zerteilen und mit den Kapern zu dem Salat geben.

Schritt 3

1 kleine Zwiebel

Die Zwiebel schälen, fein schneiden und in die Schüssel geben.

Schritt 4

8 Stängel Dill

Den Dill waschen, trocken tupfen, 4 Stängel davon fein schneiden und zu den Zwiebeln tun. Die anderen Stängel zum Garnieren verwenden.

Schritt 5

Alle Zutaten mit Zwiebeln und Dill gut verrühren und über den Salat gießen. Mit dem Dill garnieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Salatteller Husumer Art

Kommentar Salatteller Husumer Art abgeben

Sie haben das Rezept Salatteller Husumer Art nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Salatteller Husumer Art