Texanischer Wursttopf

Texanischer Wursttopf - schnell und einfach zubereitet.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Nudeln, Zwiebeln, Wiener Würstchen, Paprikaschoten, Öl, stückige Dosentomaten, Mais, Kidneybohnen, Gemüsebrühe


Benötigte Utensilien:
Pfanne, Sieb, mittlerer Kochtopf
Zubereitungszeit:

Rezept Texanischer Wursttopf

Zubereitung Texanischer Wursttopf

Schritt 1

Die Wiener in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebeln schälen und würfeln.
Die Paprikaschote waschen, putzen und ebenfalls würfeln.

Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Paprikaschoten anbraten und am Ende der Garzeit die Würstchenstücke dazugeben.
Schritt 4
Tomatenstücke dazugeben und etwas einreduzieren lassen.
Anschließend mit der Brühe aufgießen und etwas köcheln lassen.
Schritt 5
Die Kidneybohnen und den Mais abtropfen lassen und in die Sauce geben.
Weiter 5 Minuten kochen lassen und dann kräftig mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit etwas Cayennepfeffer oder Chilli würzen.
Schritt 6
Nudeln nach Packungsanleitung kochen und zum Wursttopf reichen.

Anstelle der Nudeln können auch Kartoffeln dazu gegessen werden.

Guten Appetit!





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