Weißweinessig
Weißweinessig wird aus Weißwein hergestellt. Verwendung finden Sorten wie Riesling, Grauburgunder und Muskat. Der Säuregehalt beträgt in etwa 6% und auch etwas Restalkohol ist enthalten.
Weißweinessig eignet sich für Salatsoßen und zum Abschmecken von Fischgerichten.
Was kann man mit Weißweinessig zubereiten?
Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Weißweinessig zum nachkochen:
Rezepte mit Weißweinessig
» Buttermilch selber machen» Spanferkel mit Gemüse
» Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse
» Joghurt Dressing
» French Dressing
» Vinaigrette
» Senf-Honig Dressing
» Blumenkohl Salat mit Hackfleisch
» Kartoffel-Gemüse Salat
» Weiße Bohnen mit Parmesan
» weitere Rezepte mit Weißweinessig