Bandnudeln mit Haselnuss-Pesto und Frischkäse

Ein tolles Rezept für die schnelle Küche. Hat man ein Haselnuss-Pesto bereits vorbereitet, geht es noch schneller.
Rezept zum Thema schnelle Küche, Essen für Kinder

Einkaufsliste:
Bandnudeln, Feldsalat, Pfeffer, Frischkäse z.B. Philadelphia, Sonnenblumenöl, Haselnusskerne, Blattpetersilie, Kürbiskernöl


Benötigte Utensilien:
Topf, Pürierstab, Salatsieb, Topf, Schüssel
Zubereitungszeit:

Rezept Bandnudeln mit Haselnuss-Pesto und Frischkäse

Zubereitung Bandnudeln mit Haselnuss-Pesto und Frischkäse

Schritt 1
Feldsalat sorgfältig waschen, säubern, und abschütteln.
Schritt 2
Haselnüsse hacken.
Schritt 3
In einem Topf mit Sonnenblumenöl die Haselnüsse anrösten, in eine Schüssel geben, abkühlen lassen.
Schritt 4
Von der gesäuberten Petersilie die Blätter abzupfen.
Schritt 5
Bandnudeln in reichlich Salzwasser „al dente“ kochen.
Schritt 6
Während des Kochvorgangs den Feldsalat, die Petersilienblätter, die Haselnüsse mit dem Sonnenblumenöl und etwas Salz sehr fein zu einem Pesto pürieren. Immer wieder Kürbiskernöl einfließen lassen.
Schritt 7
Frischkäse mit Salz und schwarzem Pfeffer vermischen.
Schritt 8
Bandnudeln auf die Teller verteilen, den angemachten Frischkäse und großzügig das Pesto darübergeben, sofort servieren.

Tipp: Das Haselnusspesto kann man tagelang im Kühlschrank aufbewahren.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Bandnudeln mit Haselnuss-Pesto und Frischkäse

Kommentar Bandnudeln mit Haselnuss-Pesto und Frischkäse abgeben

Sie haben das Rezept Bandnudeln mit Haselnuss-Pesto und Frischkäse nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Bandnudeln mit Haselnuss-Pesto und Frischkäse





Suche nach Rezepten













Zufalls Rezepte

Rezepte nach Zutaten finden

kostenlose Rezepte Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.

Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon