Dorade mediterran
Da die Dorade ziemlich viele Gräten enthält, ist sie für Kinder weniger zum Verzehr geeignet.
Rezept für 2 Personen:
Rezept zum Thema leichte Küche, gesund, kalorienarm
Einkaufsliste:
Frische, ausgenommene Doraden Frische Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Salbei, Thymian, Minze, Dill, Lorbeerblätter Knoblauch, Zitrone, Pfeffer, Salz, Olivenöl 0,4%
Benötigte Utensilien:
Auflaufform, Küchenkrepp
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 175 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Frische, ausgenommene Doraden Frische Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Salbei, Thymian, Minze, Dill, Lorbeerblätter Knoblauch, Zitrone, Pfeffer, Salz, Olivenöl 0,4%
Benötigte Utensilien:
Auflaufform, Küchenkrepp
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 175 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Dorade mediterran
Zubereitung Dorade mediterran HobbykochSchritt 1
Doraden waschen, mit Küchenkrepp abtrocknen.
Schritt 2
Schritt 3
Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden.
Schritt 4
Zitrone vierteln, von 2 Vierteln die Schale entfernen.
Schritt 5
Die Doraden jetzt mit den Kräutern und je 1 Zitronen Viertel füllen, von außen kräftig salzen und in einer Auflaufform in Olivenöl wälzen. Die Knoblauchscheibchen auf den Doraden gleichmäßig verteilen. Um die Doraden herum Lorbeerblätter und Rosmarinzweige verteilen.
Schritt 6
Tipp: Zu der mediterranen Dorade schmecken frisches Baguette und ein trockener Weißwein.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Dorade mediterran
Kommentar Dorade mediterran abgeben
Sie haben das Rezept Dorade mediterran nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.zum Rezept: Dorade mediterran