Fruchtiger Nudelauflauf

Name: Fruchtiger Nudelauflauf
Prep time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Aufläufe
Ingredients: 100 g Rosinen; 150 g Nudeln; 2 Äpfel; 30 g Butter; 250 g entsteinte Kirschen; 2 Orangen; 60 g gehackte Haselnüsse; Etwas Apfeldicksaft; 250 g Quark; 3 Eier; Etwas Sahne; 1 Vanilleschote; Etwas Honig; Etwas Zimt

Dieser super süße Fruchtige Nudelauflauf ist immer eine passende Abwechslung.

Rezept zum Thema vegetarisch, Vegetarisch, Abendessen, Mittag, Mittagessen,

Einkaufsliste:
Rosinen, Nudeln, Salz, Äpfel, Butter, entsteinte Kirschen, Orangen, gehackte Haselnüsse, Apfeldicksaft, Quark, Eier, Sahne, Vanilleschote, Honig, Zimt

Benötigte Utensilien:
Topf, Auflaufform
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 25 min
Zubereitungszeit: 25 min

Rezept Fruchtiger Nudelauflauf

Zubereitung Fruchtiger Nudelauflauf Anfänger

Schritt 1

100 g Rosinen

Rosinen 12 Stunden einweichen.

Schritt 2

150 g Nudeln
2 Äpfel

Nudeln nach Packungsanweisung all dente kochen. Äpfel waschen, entkernen und schneiden.

Schritt 3

30 g Butter
250 g entsteinte Kirschen

Butter in einem Topf erhitzen und Äpfel darin dünsten, Rosinen dazugeben. Kirschen abtropfen, dann zu den Äpfeln geben.

Schritt 4

2 Orangen

Orangen auspressen, den Saft zu den Äpfel und Kirschen geben.

Schritt 5

60 g gehackte Haselnüsse
Etwas Apfeldicksaft

Haselnüsse in die Form geben und je nach Geschmack Apfeldicksaft dazugeben. Nudeln mit dem Obst in eine Auflaufform geben.

Schritt 6

250 g Quark
3 Eier
Etwas Sahne

Quark mit den Eiern mischen, etwas Sahne dazugeben, ca. eine Tasse voll.

Schritt 7

1 Vanilleschote
Etwas Honig

Vanilleschote auskratzen, das Mark und etwas Honig zu der Quark Mischung geben, diese dann über den Nudeln in der Auflaufform verteilen. Auflauf ca. 25 Minuten backen.

Schritt 8

Etwas Zimt

Nach dem Herausnehmen etwas Zimt auf dem Auflauf verstreuen. Dann servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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Fruchtiger Nudelauflauf

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