Fruchtiger Nudelauflauf

Dieser super süße Fruchtige Nudelauflauf ist immer eine passende Abwechslung.
Rezept zum Thema vegetarisch, Vegetarisch, Abendessen, Mittag, Mittagessen,

Einkaufsliste:
Rosinen, Nudeln, Salz, Äpfel, Butter, entsteinte Kirschen, Orangen, gehackte Haselnüsse, Apfeldicksaft, Quark, Eier, Sahne, Vanilleschote, Honig, Zimt


Benötigte Utensilien:
Topf, Auflaufform
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Fruchtiger Nudelauflauf

Zubereitung Fruchtiger Nudelauflauf

Schritt 1
Rosinen 12 Stunden einweichen.
Schritt 2
Nudeln nach Packungsanweisung all dente kochen. Äpfel waschen, entkernen und schneiden.
Schritt 3
Butter in einem Topf erhitzen und Äpfel darin dünsten, Rosinen dazugeben. Kirschen abtropfen, dann zu den Äpfeln geben.
Schritt 4
Orangen auspressen, den Saft zu den Äpfel und Kirschen geben.
Schritt 5
Haselnüsse in die Form geben und je nach Geschmack Apfeldicksaft dazugeben. Nudeln mit dem Obst in eine Auflaufform geben.
Schritt 6
Quark mit den Eiern mischen, etwas Sahne dazugeben, ca. eine Tasse voll.
Schritt 7
Vanilleschote auskratzen, das Mark und etwas Honig zu der Quark Mischung geben, diese dann über den Nudeln in der Auflaufform verteilen. Auflauf ca. 25 Minuten backen.
Schritt 8
Nach dem Herausnehmen etwas Zimt auf dem Auflauf verstreuen. Dann servieren.





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