Kartoffelgulasch

Name: Kartoffelgulasch
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Kartoffelgerichte
Ingredients: 1 Zwiebel; Etwas Öl; 2 kg Kartoffeln; 1 Ring Fleischwurst; Etwas Salz; Etwas Pfeffer; 1 kl. Dose Tomatenmark; 1 EL Paprikapulver; Etwas Wasser; 1/2 Becher Creme fraiche

Dieses leckere Kartoffelgulasch ist schnell und einfach gemacht und gelingt immer.

Rezept zum Thema Kartoffelgerichte, Hauptspeise, Mittagessen, Mittag, Abendessen,

Einkaufsliste:
Fleischwurst, Zwiebel, Kartoffeln, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Creme fraiche, Öl, Wasser

Benötigte Utensilien:
Topf, Brett,
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Kartoffelgulasch

Zubereitung Kartoffelgulasch Anfänger

Schritt 1

1 Zwiebel

Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

Etwas Öl

Etwas Öl in einen Topf geben und die Zwiebeln dazugeben.

Schritt 3

2 kg Kartoffeln

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 4

1 Ring Fleischwurst

Die Haut der Fleischwurst abziehen und in Würfel schneiden. Zwiebel in dem Topf anbraten und die Kartoffelstücke dazugeben. Fleischwürste Befalls dazugeben.

Schritt 5

Etwas Salz
Etwas Pfeffer
1 kl. Dose Tomatenmark
1 EL Paprikapulver

Salz und Pfeffer in den Topf geben. Mit Tomatenmark und Paprikapulver würzen.

Schritt 6

Etwas Wasser

Etwas Wasser dazugegeben und kurz kochen. Je nach Kartoffelsorte die Kartoffeln weich kochen.

Schritt 7

1/2 Becher Creme fraiche

Am Ende noch Creme fraiche dazugeben und servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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