Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce

Dieses Spaghetti Gericht ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Auch bei Kindern sind diese Nudeln sehr beliebt. In diesem Rezept wird Räucherlachs verwendet. Rezept für 2 Portionen.
Rezept zum Thema schnelle Küche, Essen für Kinder

Einkaufsliste:
Nudeln, Zwiebeln, Creme fine, Räucherlachs, Knoblauch, Dill


Benötigte Utensilien:
Topf, Pfanne, Knoblauchpresse
Zubereitungszeit:

Rezept Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce

Zubereitung Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce

Schritt 1
Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen, kleinschneiden und in einer hohen Pfanne mit etwas Fett anschwitzen. Knoblauch pressen und ebenso mit anbraten.
Schritt 3
Räucherlachs in Stücke zupfen in die Pfanne dazugeben und anbraten.
Schritt 4
Creme fine dazu und je nach Konsistenz etwas Milch. Sahne ist natürlich auch möglich, aber viel kalorienreicher.
Schritt 5
Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach Geschmack gehackten Dill dazu geben.
Schritt 6
Die Spaghetti in den Teller geben und die Soße darüber verteilen.
Schritt 7
Frischen, geriebenen Parmesan dazu reichen.





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