Tomatensuppe mit Mais

Eine einfache Tomatensuppe, die noch zusätzlich mit Mais verfeinert wurde.
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Einkaufsliste:
Zwiebeln, Speck, Tomatensaft, Dosenmais, Paprikapulver, Petersilie, Sahne, Salz, Pfeffer, Tomatenmark


Benötigte Utensilien:
Suppentopf
Zubereitungszeit:

Rezept Tomatensuppe mit Mais

Zubereitung Tomatensuppe mit Mais

Schritt 1
Die Zwiebel schälen und sie und den Speck in Würfel schneiden. Danach in einen Suppentopf anbraten.
Schritt 2
Den Tomatensaft, das Tomatenmark und den Mais mit der Flüssigkeit zu den Zwiebelwürfeln und den Speck in den Topf erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 3
Die Petersilie und die Sahne kurz vor dem Servier zur hinzufügen.

Anstelle von Sahne kann man auch Joghurt verwenden. Am besten serviert man die Suppe mit Röstbrot.





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