Hackfleischpfanne

Diese leckere Hackfleischpfanne eignet sich perfekt für ein leckeres Mittagessen und schmeckt besonders für Fans der Griechischen Küche.

Rezept zum Thema griechisch, Mittagessen

Einkaufsliste:
Brechbohnen, Zwiebel, Öl, Hackfleisch, Rosenpaprika, Dosentomaten, Thymian, Bohnenkraut, Oliven, Schafskäse

Benötigte Utensilien:
Pfanne
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Hackfleischpfanne

Zubereitung Hackfleischpfanne Hobbykoch

Schritt 1

400 g Brechbohnen

Die Bohnen halbieren und 15 Minuten im kochenden Salzwasser kochen.
Danach die Bohnen abschrecken.

Schritt 2

1 Zwiebel

Die Zwiebel fein in Würfel schneiden.

Schritt 3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
Das Hackfleisch, die gewürfelte Zwiebel darin 5 Minuten anbraten und mit der Rosenpaprika, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

1 Dose Tomaten
5 EL Wasser

Die Tomaten und das Wasser hinzugeben und weitere 6 Minuten kochen lassen.

Schritt 5

6 Stiele Thymian
2-3 Stiele Bohnenkraut
150 g schwarze Oliven

Die Thymianblättchen von dem Stiel zupfen und das Bohnenkraut zerhacken.
Thymianblättchen, die Bohnen und die Oliven zu dem Hackfleisch hinzugeben.

Schritt 6

150 g Schafskäse

Den Schafskäse zerbröckeln und kurz vor dem servieren unterheben.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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