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Hackauflauf
Rezept zum Thema Mittagessen, Mittag, Winter, Fleischgericht
Einkaufsliste:
Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Blumenkohl, Möhren, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Hackfleisch, Tomatenmark, Oregano, Butter, Mehl, Milch, Käse
Benötigte Utensilien:
Pfanne, Topf, Auflaufform, Messlöffel, Kochlöffel, Reibe
Einstellung Ofen:
Im Ofen bei 200 Grad backen.
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Blumenkohl, Möhren, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Hackfleisch, Tomatenmark, Oregano, Butter, Mehl, Milch, Käse
Benötigte Utensilien:
Pfanne, Topf, Auflaufform, Messlöffel, Kochlöffel, Reibe
Einstellung Ofen:
Im Ofen bei 200 Grad backen.
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Hackauflauf
Zubereitung Hackauflauf AnfängerSchritt 1
Kartoffeln schälen, waschen, klein schneiden und in Salzwasser 15 Minuten kochen. Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Alles in Salzwasser 7 Minuten kochen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln, Öl erhitzen und beides andünsten. Hackfleisch hinzufügen und auch anbraten. Tomatenmark und Oregano anzugeben und gut vermischen.
Schritt 3
Schritt 4
Käse grob reiben. Kartoffeln und Gemüse abgießen. Hackfleisch in eine Auflaufform geben, mit der Soße begießen, Käse anzugeben und alles im heißen Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Man kann mit Sojasoße und mit Paprikapulver würzen.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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