Im August hat gerade Saison: Radieschen, Frühlingszwiebeln, Kopfsalat, Gurken, Kohlrabi, Erbsen, Bohnen, Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Paprika, Pfifferlinge, Heidelbeeren, Mirabellen, Brombeeren, Birnen, Zwetschgen, Mais, Lauch, Möhren, Rote Bete, Kartoffeln, Pilze, Äpfel, Weißkohl, Wirsing, Sellerie, Basilikum, Petersilie, Schnittlauch
Erdbeeren
Mai bis Juli  Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Süß, rot und unwiderstehlich! Heimische Erdbeeren schmecken viel besser als importierte.
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Rhabarber
April bis Juni  Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Der erste Frühlingsbote! Herrlich sauer – perfekt für Kuchen und Kompott.
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Kirschen
Juni bis Juli  Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Kurze Saison – schnell zugreifen! Perfekt für Kuchen und Schwarzwälder Kirschtorte.
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Johannisbeeren Jetzt!
Juni bis August  Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Säuerlich-fruchtig und aromatisch. Johannisbeeren passen wunderbar zu Kuchen, Gelee, Desserts und Saft.
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Himbeeren Jetzt!
Juni bis September  Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Zart, süß und sommerlich. Himbeeren sind perfekt für Desserts, Kuchen, Marmelade oder einfach frisch.
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Stachelbeeren Jetzt!
Juni bis August  Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Süß-säuerlich und etwas unterschätzt. Sehr gut für Kuchen, Kompott, Konfitüre und fruchtige Desserts.
Rezepte mit Stachelbeeren
Stachelbeeren Muffins
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