Spinat
März bis Mai und September bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Junger Spinat ist zart und vielseitig – ideal für Salate, Pasta, Aufläufe und schnelle Pfannengerichte.
Alle Spinat RezepteRadieschen
April bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Knackig, leicht scharf und frisch. Radieschen passen perfekt zu Brotzeit, Salat und Frühlingsküche.
Rezepte mit Radieschen
Sommersalat mit Feta Radieschen Schnittlauchbrot Oster-Käsebrot Oster-FrischkäsebrotFrühlingszwiebeln
April bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Mild-würzig und frisch – ideal für Salate, Dips, Suppen und asiatisch inspirierte Gerichte.
Alle Frühlingszwiebeln RezepteSpargel
April bis Juni Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Der König des Gemüses! Frischer Spargel aus regionalem Anbau schmeckt unvergleichlich – ob weiß oder grün.
Rezepte mit Spargel
Spargelsuppe mit Fleischklößchen Spargelsuppe Spargelrisotto mit weißem Spargel SpargelomeletteKopfsalat
Mai bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ein Klassiker für frische Sommersalate. Besonders gut mit Kräutern, Radieschen und leichtem Dressing.
Rezepte mit Kopfsalat
Eier-Käse-Salat Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse Salatteller Husumer Art FischcocktailKohlrabi
Mai bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Mild, knackig und auch roh lecker. Kohlrabi passt zu Salat, Gemüsepfannen, Suppen und Rahmgemüse.
Alle Kohlrabi Rezepte