Rezept der Woche

Hier möchten wir Ihnen immer ein "Rezept der Woche" vorstellen. Wir möchten die Freude am abwechslungsreichen Kochen wecken und auch Kochanfängern Hilfe sein. Einfache und leichte Rezepte, raffinierte und etwas schwierigere in der Zubereitung. Aber immer mit einer Schritt für Schritt Anleitung, sodass jedem ein gutes Kochergebnis gelingt. Damit man kein Rezept der Woche versäumt, werden hier alle aufgelistet.

• Aufläufe
• Eintöpfe
• Fischgerichte
• Fleischgerichte
• Geflügelgerichte
• Gemüse
• Nudelgerichte
• Pfannkuchen
• Säfte
• schnell und einfach
• Süßspeisen
• Vegetarisch

KW 30: Austernpilz-Tomatengratin - mittel
KW 50: Kartoffel-Lauch-Auflauf - leicht
KW 16: Spargelauflauf - mittel

KW 01: Asia Eintopf - mittel
KW 44: Bohnen-Eintopf - mittel

KW 23: Gedünsteter Zitronenfisch - mittel
KW 08: Goldbutt-Gratin - mittel
KW 03: Lachs auf Sekt-Gemüsebett - mittel

KW 49: Burgunderschmorbraten vom Weideochsen - mittel
KW 10: Hackbraten mit Ricotta-Spinat-Füllung - mittel
KW 04: Kalbsragout in Orangensoße - mittel
KW 51: Kalbsschnitzel in Marsala mit gedünsteten Tomaten - mittel
KW 14: Lammrücken mit Kräuterkruste - mittel
KW 12: Rindergeschnetzeltes in Kokossoße - mittel
KW 20: Schweinefilet mit Spargel - mittel

KW 29: Hähnchen-Erdnuss-Pfanne - xx
KW 06: Winterliche Putenpfanne - mittel

KW 18: Bärlauch-Risotto - mittel
KW 52: Krautkrapfen - mittel
KW 07: Spinatsuppe - leicht

KW 02: Cannelloni gefüllt mit Ricotta - mittel

KW 07: Pfannkuchenauflauf mit Spinat - mittel

KW 44: Rhabarber Limonade - leicht
KW 44: Wassermelonen-Saft - leicht

KW 40: Hähnchen Kürbis Risotto - leicht

KW 38: Gebrannte Mandeln - leicht

KW 09: Fenchel mediterrane Art - mittel
KW 17: Gefüllte Kohlrabi - mittel
KW 11: Maisklößchen mit Pilzragout - mittel
KW 48: Mangold gefüllt mit Polenta und Steinpilzen - mittel
KW 14: Mangold-Lasagne - mittel
KW 05: Pastinaken-Karotten-Auflauf - mittel
KW 28: Polentaschnitten in Salbei mit Tomatensoße - mittel