Bärlauch
März bis Mai Kräuter
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Würzig, frisch und nur kurz erhältlich. Perfekt für Pesto, Suppen, Butter und Frühlingsgerichte.
Alle Bärlauch RezepteSpinat
März bis Mai und September bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Junger Spinat ist zart und vielseitig – ideal für Salate, Pasta, Aufläufe und schnelle Pfannengerichte.
Alle Spinat RezepteRadieschen Jetzt!
April bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Knackig, leicht scharf und frisch. Radieschen passen perfekt zu Brotzeit, Salat und Frühlingsküche.
Rezepte mit Radieschen
Sommersalat mit Feta Radieschen Schnittlauchbrot Oster-Käsebrot Oster-FrischkäsebrotFrühlingszwiebeln Jetzt!
April bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Mild-würzig und frisch – ideal für Salate, Dips, Suppen und asiatisch inspirierte Gerichte.
Alle Frühlingszwiebeln RezepteSpargel Jetzt!
April bis Juni Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Der König des Gemüses! Frischer Spargel aus regionalem Anbau schmeckt unvergleichlich – ob weiß oder grün.
Rezepte mit Spargel
Spargelsuppe mit Fleischklößchen Spargelsuppe Spargelrisotto mit weißem Spargel SpargelomeletteErdbeeren Jetzt!
Mai bis Juli Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Süß, rot und unwiderstehlich! Heimische Erdbeeren schmecken viel besser als importierte.
Alle Erdbeeren RezepteRhabarber Jetzt!
April bis Juni Obst
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Der erste Frühlingsbote! Herrlich sauer – perfekt für Kuchen und Kompott.
Alle Rhabarber RezepteKopfsalat Jetzt!
Mai bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Ein Klassiker für frische Sommersalate. Besonders gut mit Kräutern, Radieschen und leichtem Dressing.
Rezepte mit Kopfsalat
Eier-Käse-Salat Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse Salatteller Husumer Art FischcocktailKohlrabi Jetzt!
Mai bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Mild, knackig und auch roh lecker. Kohlrabi passt zu Salat, Gemüsepfannen, Suppen und Rahmgemüse.
Alle Kohlrabi RezepteBasilikum Jetzt!
Mai bis September Kräuter
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Das Kraut des Sommers! Frisches Basilikum verfeinert Pasta, Salate und selbstgemachtes Pesto.
Rezepte mit Basilikum
Zucchini-Schafskäse-Gratin Zucchini-Crepes mit Kräuter-Dip Tomatensuppe mit Joghurt Tomaten BrotaufstrichPetersilie Jetzt!
Mai bis Oktober Kräuter
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frisch, würzig und vielseitig. Petersilie passt zu Salaten, Suppen, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse.
Rezepte mit Petersilie
Züricher Geschnetzeltes Zucchini-Crepes mit Kräuter-Dip Weiße Bohnen mit Parmesan Überbackene AusternSchnittlauch Jetzt!
April bis Oktober Kräuter
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Mild-zwiebelig und frisch. Schnittlauch passt perfekt zu Quark, Salaten, Eiern und Kartoffelgerichten.
Rezepte mit Schnittlauch
Zucchini-Crepes mit Kräuter-Dip Zanderfilet in rosa Pfeffersoße Bayerischer Wurstsalat Vichyssoise