Radieschen Jetzt!
April bis Oktober Gemüse
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Knackig, leicht scharf und frisch. Radieschen passen perfekt zu Brotzeit, Salat und Frühlingsküche.
Rezepte mit Radieschen
Sommersalat mit Feta Radieschen Schnittlauchbrot Oster-Käsebrot Oster-FrischkäsebrotFrühlingszwiebeln Jetzt!
April bis Oktober Gemüse
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Mild-würzig und frisch – ideal für Salate, Dips, Suppen und asiatisch inspirierte Gerichte.
Alle Frühlingszwiebeln RezepteSpargel Jetzt!
April bis Juni Gemüse
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Der König des Gemüses! Frischer Spargel aus regionalem Anbau schmeckt unvergleichlich – ob weiß oder grün.
Rezepte mit Spargel
Spargelsuppe mit Fleischklößchen Spargelsuppe Spargelrisotto mit weißem Spargel SpargelomeletteErdbeeren Jetzt!
Mai bis Juli Obst
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Süß, rot und unwiderstehlich! Heimische Erdbeeren schmecken viel besser als importierte.
Alle Erdbeeren RezepteRhabarber Jetzt!
April bis Juni Obst
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Der erste Frühlingsbote! Herrlich sauer – perfekt für Kuchen und Kompott.
Alle Rhabarber RezepteKopfsalat Jetzt!
Mai bis Oktober Gemüse
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Ein Klassiker für frische Sommersalate. Besonders gut mit Kräutern, Radieschen und leichtem Dressing.
Rezepte mit Kopfsalat
Eier-Käse-Salat Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse Salatteller Husumer Art FischcocktailGurken Jetzt!
Juni bis September Gemüse
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Frisch, wasserreich und knackig. Gurken sind perfekt für Salate, kalte Suppen, Dips und Sommergerichte.
Alle Gurken RezepteKohlrabi Jetzt!
Mai bis Oktober Gemüse
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Mild, knackig und auch roh lecker. Kohlrabi passt zu Salat, Gemüsepfannen, Suppen und Rahmgemüse.
Alle Kohlrabi RezepteErbsen Jetzt!
Juni bis August Gemüse
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Frisch gepalte Erbsen schmecken süß und zart. Ideal für Suppen, Reisgerichte, Pasta und Gemüsebeilagen.
Rezepte mit Erbsen
Klassische Erbsensuppe Dänische Erbsensuppe Bunter Nudelsalat Pfifferling-Erbsen-SuppeBohnen Jetzt!
Juni bis Oktober Gemüse
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Grüne Bohnen haben im Sommer Saison und schmecken als Salat, Beilage, Eintopf oder mit Speck besonders gut.
Rezepte mit Bohnen
Weiße Bohnen mit Parmesan Tintenfisch im Gemüsebett Scharfer Bohnendip Cremesuppe mit weißen Bohnen und ZucchiniKirschen Jetzt!
Juni bis Juli Obst
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Kurze Saison – schnell zugreifen! Perfekt für Kuchen und Schwarzwälder Kirschtorte.
Rezepte mit Kirschen
Whisky Sour Weihnachtsmuffins Streuselkuchen mit Kirschen Schneewittchenkuchen / DonauwelleJohannisbeeren Jetzt!
Juni bis August Obst
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Säuerlich-fruchtig und aromatisch. Johannisbeeren passen wunderbar zu Kuchen, Gelee, Desserts und Saft.
Rezepte mit Johannisbeeren
Johannisbeer-Baiser Kuchen Crepes mit Beerenfrüchten Beerentraum BeerenmuffinHimbeeren Jetzt!
Juni bis September Obst
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Zart, süß und sommerlich. Himbeeren sind perfekt für Desserts, Kuchen, Marmelade oder einfach frisch.
Rezepte mit Himbeeren
Tiramisu mit Himbeeren Himbeer-Joghurt-Glas Crepes mit Himbeercreme Avocado Himbeer ShakeStachelbeeren Jetzt!
Juni bis August Obst
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Süß-säuerlich und etwas unterschätzt. Sehr gut für Kuchen, Kompott, Konfitüre und fruchtige Desserts.
Rezepte mit Stachelbeeren
Stachelbeeren MuffinsZucchini Jetzt!
Juni bis September Gemüse
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Im Sommer wächst Zucchini schnell und reichlich. Gegrillt, gefüllt oder als Auflauf.
Rezepte mit Zucchini
Zucchinisalat Zucchini-Schafskäse-Gratin Zucchini Puffer Zucchini Kartoffel Auflauf mit HackfleischMöhren Jetzt!
Juni bis November Gemüse
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Süßlich, knackig und vielseitig. Möhren schmecken roh, gekocht, gebacken, als Suppe oder im Kuchen.
Alle Möhren RezepteKartoffeln Jetzt!
Juni bis November Gemüse
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Neue Kartoffeln im Sommer, Lagerkartoffeln im Herbst – ideal für Salate, Beilagen, Aufläufe und Suppen.
Rezepte mit Kartoffeln
Zwetschgenknödel Zucchini Puffer Zucchini Kartoffel Auflauf mit Hackfleisch VichyssoiseWeißkohl Jetzt!
Juni bis November Gemüse
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Vielseitig und günstig: Weißkohl passt zu Salaten, Krautgerichten, Suppen, Eintöpfen und Aufläufen.
Rezepte mit Weißkohl
Russische Leber PfannkuchenWirsing Jetzt!
Juni bis Februar Gemüse
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Milder Kohl mit zarten Blättern – sehr gut für Rouladen, Aufläufe, Eintöpfe und Rahmgemüse.
Rezepte mit Wirsing
Wirsing Lasagne Schottische Eier auf Butterwirsing Pichelsteiner Eintopf Gefüllte WirsingtaschenBasilikum Jetzt!
Mai bis September Kräuter
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Das Kraut des Sommers! Frisches Basilikum verfeinert Pasta, Salate und selbstgemachtes Pesto.
Rezepte mit Basilikum
Zucchini-Schafskäse-Gratin Zucchini-Crepes mit Kräuter-Dip Tomatensuppe mit Joghurt Tomaten BrotaufstrichPetersilie Jetzt!
Mai bis Oktober Kräuter
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Frisch, würzig und vielseitig. Petersilie passt zu Salaten, Suppen, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse.
Rezepte mit Petersilie
Züricher Geschnetzeltes Zucchini-Crepes mit Kräuter-Dip Weiße Bohnen mit Parmesan Überbackene AusternSchnittlauch Jetzt!
April bis Oktober Kräuter
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Mild-zwiebelig und frisch. Schnittlauch passt perfekt zu Quark, Salaten, Eiern und Kartoffelgerichten.
Rezepte mit Schnittlauch
Zucchini-Crepes mit Kräuter-Dip Zanderfilet in rosa Pfeffersoße Bayerischer Wurstsalat Vichyssoise